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安全小报:食品安全重于泰山

安全小报:食品安全重于泰山,普及一些常用的食品安全知识。

食品安全常识 :

  1. 购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS(CS)标识,不能购买三无产品。
  2. 打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
  3. 不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
  4. 注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
  5. 少吃油炸、油煎食品

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